cześć..
Pogoda na zewnątrz nie nastraja optymizmem , dlatego trzeba troszkę ciepła ściągnąć do kuchni , sprawić aby nasze kubki smakowe wybuchły pena gama smaków i doznań..zrobimy coś na rozgrzewkę..
Na smalcu domowym (wiadomo) przesmażyć cebulkę , gdy już zmięknie dodać łyżkę czerwonej papryki w proszku i troszkę ją podsmażyć ...nie za długo bo będzie gorzka ..dodać pokrojoną niedbale łopatkę niech się zamknie..dodaję pokrojone warzywka ( marchew , pietruszkę , selerek ,ziemniaki ) ..zalewam bulionem i wszystko się dusi , gotuje przechodzi smakami ...dwie ..trzy łyżki pasty pomidorowej sól,pieprz do smaku ...osobiście dodaję jeszcze ciecierzycę ale tylko jako wypełniacz działa..
i gotowe proste, smaczne ...
na dziś to tyle ...pozdrawiam wszystkich co lubią łasuchować i tych co dbają o linię też.
Mniam... jadłabym :)
OdpowiedzUsuń