niedziela, 15 maja 2022

Kotlet sojowy marynowany czyli grzybki oszusta

 Cześć...

Dla odmiany soja , kotlet marynowany będący wspaniałym dodatkiem do obiadu , na grilla , czy w konkurach za śledzika do wódeczki . Mega prosty i szybki przepis nie wymagający dużych nakładów.

Kotlety sojowe w ilości 200 g ugotowałem w bulionie warzywnym ( 1,5 litra bulionu gotować ok 25 min)
W międzyczasie powstała zalewa, uniwersalna zalewa pomidorowa pasująca do ryb, zaprawiania płatów ogórka , czy do naszych grzybków oszustów. Na zalewę potrzeba 2 szklanki wody , pół szklanki octu, mały ketchup wg. uznania , 3 łyżki przecieru pomidorowego , listek bobkowy , ziele angielskie , sól i pieprz do smaku , cebulka w piórka ile lubicie , cukier , pół szklanki oliwy - opcjonalnie ...
Nasze oszukane grzybki zalać zaprawa i na noc do lodówki na całą dobę niech się przegryzie . Smak zaskoczył mnie pozytywnie , smak i konsystencja ale nie będę zdradzał wszystkiego , warto poznać samemu .


Przed spożyciem zapoznać się z treścią przepisu, nie stosować w małych ilościach i u dzieci poniżej 2 lat . Przedawkowanie grozi wybuchem radości i niepohamowanym apetytem na więcej. Dobrej zabawy i smacznego.
Na dziś to tyle pozdrawiam wszystkich co lubią łasuchować i tych dbających o linię też .

1 komentarz: