Dziś coś innego ..coś dla dorosłych ..
Mam dziś w propozycji nalewkę lawendową , będzie potrzeba :
- 7 łyżek suszonego kwiatu lawendy
- kawałek imbiru wielkości kciuka
- 4 pomarańcze
- 7 cytryn
- 3/4 szklanki miodu
- wódka 0,7l
Lawendę przesypać do dużego słoika , dodać cienko pokrojony imbir oraz sok z cytryn i pomarańcz zalać wódką ( najlepiej gorzka żołądkowa tradycyjna zwykła " Ruda" )
Odstawić w ciemne miejsce na 3 tygodnie , po tym czasie zlać cały nastaw ..paproszki wyrzucić i dodać miód,wytrąci się osad...
Po pół roku stania nadaje się do picia ...smak odlot , bursztynowy kolor oznacza sukces ..
Jako ciekawostkę dodam , że lawendowa nalewka zabezpiecza przed infekcjami ....warto na zimę zrobić mały zapas.
na dziś to tyle ...pozdrawiam wszystkich co lubią łasuchować i tych co dbają o linię też