niedziela, 28 lipca 2019

Bobisiowe szaleństwo

cześć...

Mamy czas wakacji  urlopów ...odpoczynku ...wyjazdów nad morze i ogródki działkowe...
czas grillowania ...
Dziś polecam sałatkę z bobu ..prostą smaczną , zdrową ...
Co potrzebujemy ( porcja na 1-2 osób )

- 0,5 kg bobu
-świeży ogórek
-małosolny ogórek
-pęczek koperku
-pęczek zielonej pietruszki
-czosnek
-jogurt
-sól , pieprz jak kto lubi
-pomidorki mini
Bobisia ugotować w osolonej wodzie , stopień ugotowania zależy od upodobań lepiej żeby nie był rozgotowany, obrać z łupinek ( jeszcze ciepły , lepiej się obiera - ja poszedłem drogą lenia i nie obrałem :) ) ...pokroić na cząstki...dodać pokrojone w kostkę drobną ogórki jak lubicie , posiekany koperek , pietruszkę ..pomidorki sparzyć obrać ze skórki pokroić na połówki ...całość zalać jogurtem z czosnkiem...
Przyprawić do smaku solą i pieprzem..
Super sprawa na grilla ...
smacznego !!!!

na dziś to tyle ...pozdrawiam wszystkich co lubią łasuchować i tych co dbają o linię też

sobota, 20 lipca 2019

Bimba

cześć...

Na poznańskich Ratajach na samym rondzie Rataje od kilku lat funkcjonuje " Caffe Bimba"
Ktoś wpadł na pomysł i stary tramwaj przerobił na miejsce spotkań przy : piwie , kawie..można również coś fajnego zjeść ..
e

Wnętrze urządzone z fantazją ..odsyła nas do minionych czasów kredensów,starych zegarów,lampowych odbiorników radiowych...

Całkiem niedawno spędziłem tam pewien czas sącząc piwko w doborowym towarzystwie Pawełka kumpla z czasów piaskownicy ....
Lokal posiada tzw. miejsce ustronne , jest również klimatyzacja...
Właściciel na koniec poczęstował nas chrzanówką nalewką z chrzanu..
Ciekawy smak i moc swoja posiada...

na dziś to tyle ...pozdrawiam wszystkich co lubią łasuchować i tych co dbają o linię też