no i nadeszła jesień ..mokra ...zimna ..mglista ...ale nie musi tak być...
może być kolorowo ,,,ciepło ..smacznie..wystarczy tylko:
- dynia ok kg
-imbir kawałek jak kciuk
-gruszki słodkie
-jogurt
-ocet balsamiczny lub sos ze śliwek /winogron na occie balsamicznym
Dynię udusić z malutką ilością soli odrobiną tymianku , jak już będzie miękka dodać utarty imbir jak kto lubi stopień ostrości i trzeba pamiętać ,że jest to krem z dyni a nie imbirowy więc ostrożnie..jak dynia się rozgotuje na sam koniec dodaję gruszki bez pestek wiadomo :) ale za to ze skórką ....surowe gruszki !!!
Całość miksujemy ja na koniec dodałem łyżkę miodu bo dałem czadu z imbirem :) ale za to koniec wieńczy dzieło !!!
na środek kleksik z czystego jogurtu ,dookoła sos z octu balsamicznego i zielony element czyli miotełka z fenkuła !!! Smacznego !!
na dziś to tyle ...pozdrawiam wszystkich co lubią łasuchować i tych co dbają o linię też.